夏天来了，绿豆汤造起来
炎炎夏日，煮上一锅清甜的绿豆汤，加入冰糖放凉后喝上一大杯清爽解暑，心情惬意。绿豆汤是我们传统的夏季清热解暑的一种“本土饮品”，买绿豆建议买那种粒小，表面粗糙的“毛绿豆”，这种绿豆容易煮烂；绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
1. 清洗干净，用清水浸泡2小时。
2. 锅里倒入泡好的绿豆，倒入清水，与清水的比例；1:10。
3.大火煮开后，改小火，开花后关火。
4.把煮好的盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。
5.绿豆汤是我们传统的清热解暑的一种“本土饮品”，具有清热解毒、止渴消暑的功效。它的煮法很多，可以添加薏米，莲子或红枣等，煮成相应口感和不同功效的消暑饮品。
夏天喝这个特好。 好的，今晚回家就煮这个喝
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