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一点小情绪
发表于 2021-12-16 15:53:55
一年一度做腊肠的时节又到了
又到了一年一度做腊肠的时节
制作美味的腊肠一定要选用肥瘦相间的五花肉做出来的腊肠口感最佳
新鲜大条的五花肉去皮处理再切成方块状满满当当的一大盆五花肉用绞肉机片成薄片客户可以自行携带喜欢的调料放入调味酱料搅拌均匀确保每一片五花肉都腌制入味用盐腌制过的猪小肠清洗干净并浸水泡发待用把肠衣套在灌肠器上尾部用绳子系住将腌制好的肉放入绞肉机灌好的腊肠均匀分段用绳子系好
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一年一度做腊肠的时节又到了